Сам по себе коллаген не является панацеей для красоты

"Давайте разбираться. Итак, коллаген — это фибриллярный белок, который является основной соединительной ткани. Теперь разбираем это определение по частям. Фибриллярный — это значит, что коллаген состоит из фибрилл. Фибрилы коллагена — это прочные нитевидные белковые структуры, благодаря которым коллаген такой прочный и устойчивый к различного рода скручиваниям и растяжениям. Именно из-за такой структуры коллаген входит в кожу, суставы, связки, хрящи, сосуды и другие виды соединительной ткани.

Коллаген — один из самых распространенных белков в организме. Процессы обмена коллагена в нашем организме происходят на протяжении всей жизни. Старые фибриллы постоянно заменяются новыми.

Второе, на что в определении я бы хотел обратить внимание, это то, из чего у нас состоит белок. Из аминокислот. Так вот и коллаген у нас также состоит из аминокислот. Просто в отличии от других видов белка, у него особенный аминокислотный профиль. Основу коллагена представляют аминокислоты. Белок, попадая в ЖКТ обрабатывается соляной кислотой и различными ферментами, расщепляя белок на аминокислоты.

Но как мы понимаем, никакого распределительного центра у нас в желудке нет. То есть закинули 5 гр. коллагена и эти клетки — бах, и пульнули его в вашу "ноющую" коленку. Такого, конечно, не бывает. И коллаген тоже должен предварительно распасться на аминокислоты, чтобы уже потом организм направил эти аминокислоты куда ему нужно. Поэтому коллаген в виде добавок нужно воспринимать, скорее, как некий источник аминокислот, необходимых для синтеза коллагена уже самим организмом.

Отсюда следует несколько правил по грамотному использованию этой добавки, чтобы он работал действительно на восстановление соединительной ткани, а не применялся впустую:

• Необходимо достаточное потребление белка. Мы сказали о том, что коллаген расщепится в ЖКТ на аминокислоты и они пойдут уже на те функции и задачи, которые организму в первую очередь важно реализовать.
• Для образования коллагена самим организмом из аминокислот необходимы специальные ферменты, для работы которых нужны некоторые витамины и минералы.

Так сложилось что некоторые из них в нашей стране являются очень дефицитными. Например, без железа волокна коллагена будут рыхлыми и непрочными. А с железодефицитными состояниями у нас 40% женского населения страны.

Чтобы волокна коллагена соединились в единую прочную структуру, которая уже будет образовывать в дальнейшем здоровую кожу, суставы и т. д., нужна медь. Она не такая дефицитная, как железо, но часто при железодефицитной анемии врачи также диагностируют сочетанный дефицит меди.

Для обновления коллагена, замены старых волокон новыми нужны кальций и цинк, дефицит которых тоже очень частая история. Из витаминов ключевыми для синтеза коллагена являются: витамин С и витамин В6. Именно поэтому симптомы цинги (заболевания, при котором наблюдается выраженный дефицит аскорбиновой кислоты) проявляются в первую очередь нарушением обновления соединительной ткани (кровоточащие десна, ломкие ногти, хрупкие сосуды).

Итак, исходя из всего этого, синтез коллагена сложный и многофакторный процесс, требующий большого количества микроэлементов. И одной бутылки коллагена для красоты, здоровья и поддержания молодости будет явно недостаточно.

Есть ли польза приема коллагена? Есть конечно — и основная — это делает богаче продавцов коллагена".