Специалисты по питанию дали советы, как выбрать вкусные мандарины

Не секрет, что употребление цитрусов положительно сказывается на состоянии иммунной системы, а витамин С в составе мандаринов обладает антиоксидантным действием и улучшает кожу и волосы.

Специалисты по питанию настоятельно просят не приобретать фрукты в несанкционированных местах торговли. При выборе мандаринов важно обратить внимание на цвет плода. У мандаринов со светлой кожурой будет кислая мякоть, говорится на сайте проекта «Здоровое питание» от Роспотребнадзора.

Самые вкусные мандарины отличаются увесистостью и характерным цитрусовым ароматом. Качественный плод обычно равномерно окрашен, и с него легко можно убрать кожуру.

Лучше не покупать твердые и сухие мандарины с вмятинами. Пятна гнили и плесени также свидетельствуют об изменениях, происходящих в продукте.