Американцы в стремлении сэкономить теперь арендуют куриц-несушек
В США новый тренд — люди арендуют кур, чтобы хоть как-то выжить в условиях огромных цен на яйца. Причем подобное делают не только бедняки, но и достаточно состоятельные американцы.
«Я хочу попробовать и посмотреть, понравится мне это или нет», — рассказала профессор университета из Ла-Кресента, недалеко от Лос-Анджелеса Ён-ми Ким, о чем пишет издание AFP.
Причем «курятники» в США уже продают под ключ. Профессор получила в свое распоряжение двух кур и необходимое для их выращивания оборудование.
«У некоторых моих друзей дома есть куры, но это потребовало от них много работы: им пришлось отремонтировать свои сады. Поэтому я подумал, что аренда кур будет хорошим началом», — уточнила она.
Опция аренды кур появилась в США несколько лет назад в штате Пенсильвания. В настоящее время данная услуга расширилась до более чем 40 городов в Северной Америке, опираясь на партнерские отношения с местными фермерами. Однако в последние месяцы феномен аренды кур действительно приобрел особую популярность в связи с эпидемией птичьего гриппа.
«В этом году мы наблюдаем гораздо больший интерес, я бы сказала, в три-четыре раза больше, чем за аналогичный период прошлого года», — говорит Виктория Ли, которая обслуживает район Лос-Анджелеса на своей птицеферме в Агуа-Дульсе, на окраине мегаполиса.
В разгар дефицита американцы тратили более 10 долларов за коробку с дюжиной яиц, что в три раза превышало обычную цену. Кроме того, супермаркеты были вынуждены ограничить количество упаковок для яиц, которые может купить один покупатель.