Чем обернётся голодание для похудения, рассказали в Роспотребнадзоре
— В основе действия голодных диет — дозированный стресс, приводящий к активированию всех систем, в том числе к усилению обмена веществ. Однако, несмотря на растущую популярность, голодание может представлять серьёзную опасность для здоровья, — отметили в ведомстве.
Одной из главных опасностей является дефицит жизненно важных питательных веществ, который приводит к авитаминозу, нехватке минералов и белка. Это ослабляет иммунитет, ухудшает состояние кожи, волос и может стать причиной хронической усталости. Кроме того, голодание может спровоцировать кетоацидоз — состояние, при котором уровень кетоновых тел в крови достигает токсичных значений. Это очень опасно, потому что может привести к отравлению и даже смерти — организм сам себя начинает отравлять. Нельзя забывать и о психологических рисках: недостаток пищи нередко сопровождается раздражительностью, депрессией, тревожными расстройствами, а также ухудшением памяти и концентрации.
Существуют различные виды голодания — от кратковременного (несколько часов или суток) до длительного (несколько дней и больше). Кратковременное голодание наименее опасно. Но в любом случае перед началом необходимо проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию, чтобы минимизировать возможные риски.
Роспотребнадзор подчёркивает, что для достижения безопасных и устойчивых результатов в снижении веса лучше ориентироваться на правильное питание, физическую активность и управление стрессом. Эти методы позволяют сбросить вес и улучшить здоровье без угроз для организма.
Среди обилия диет сложно выбрать одновременно эффективную и при этом здоровую, без изнурительных голодовок. «Пчела» рассказывает о самых популярных системах питания и вместе с нутрициологом помогает выбрать ту, которая подойдёт именно вам.