Почему горячий чай в жару может быть опасен: объясняет врач
С наступлением лета многие вспоминают «мудрость Востока»: мол, в жару полезно пить исключительно горячий чай. В пример ставят жителей Средней Азии, которые в 40-градусный зной пьют кипяток и даже добавляют в него жир. Но стоит ли слепо следовать этой традиции? Ответ даёт врач Анна Валькова — и он совсем не так однозначен.
«Когда человек пьёт горячее, организм воспринимает это как перегрев и запускает защитную реакцию — активизируются потовые железы. Человека бросает в пот, а потоотделение — один из самых эффективных механизмов терморегуляции», — объясняет специалист.
Звучит логично: чем больше потеешь, тем больше охлаждаешься. Но есть один нюанс. Для того чтобы потерять тепло, пот должен не просто появиться, а испариться с поверхности кожи. Именно в момент испарения организм теряет тепло. А если пот впитывается в одежду — никакого охлаждающего эффекта нет.
«Мы забываем, что пот должен испаряться. А у нас — влажность, одежда, закрытые помещения. Если вы пьёте горячий напиток из термоса в тени, в рубашке, без ветра и на остановке — вы не охлаждаетесь, вы перегреваетесь», — подчёркивает Валькова.
Горячее пить или не пить?
Ответ зависит от условий. Если вы на улице, занимаетесь спортом, на вас минимум одежды, а кожа открыта и обдувается ветром — горячий чай действительно может помочь. Но если вы в душном помещении или высокой влажности, без доступа к воздуху, горячие напитки — вред.
«В тропиках, где влажность 100%, никакое потоотделение не спасёт. Испарения нет — жара никуда не уходит. В таких условиях горячее пить просто глупо», — говорит врач.
Откуда миф?
Почему же тогда в Узбекистане, Афганистане и других жарких странах традиционно пьют горячий чай? Валькова объясняет: дело не только в культуре, но и в практичности.
«Во-первых, в Средней Азии просто не было холодильников. Где было взять холодное? А во-вторых, чай с солью и жиром снижает аппетит. А есть меньше в жару — это один из самых простых способов избежать перегрева», — поясняет она.
Когда горячий чай — точно нельзя
Есть ситуации, когда горячие напитки строго противопоказаны. Если вы ощущаете жажду, сухость во рту, бледность кожи, головную боль, слабость — это может быть сигналом теплового удара. В такой момент не стоит «раскачивать» потоотделение. Наоборот, нужно охладиться: пить холодное, искать тень и доступ к воздуху.
«Не думайте, что если выпили горячего чая, то теперь вам всё можно. Не выходите на солнце сразу после — особенно если вам за 50. Посидите в тени, у кондиционера. Берегите себя», — советует Валькова.
И главное: не делайте выводы по фото в интернете. Лучше послушайте врача. Иногда холодное мороженое работает в жару куда лучше, чем чай с жиром и солью.
Укус пчелы, осы или шершня? Узнайте, как правильно действовать!
Что делать, если вас укусила пчела, оса или шершень? Простые и эффективные советы по оказанию первой помощи и предотвращению осложнений. Читайте подробности в нашей статье!
Читать полностью