198 яиц на душу населения выпустили новосибирские птицефабрики в 2023 году
Птицеводство стало одной из самых инвестиционно привлекательных отраслей регионального АПК. По данным министерства сельского хозяйства Новосибирской области, местные производители покрывают потребность населения в яйце на 118%, а в мясе — на 107%.
Производство птицеводческой продукции сосредоточено в пяти районах области: Искитимском, Новосибирском, Коченёвском, Черепановском и Каргатском.
Как рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства региона Андрей Шинделов, мясо птицы и яйца в области производят семь предприятий. Cредняя яйценоскость курицы-несушки — 223 штуки. Это выше уровня 2022 года. Чиновник отметил, что излишки продукции поставляют в другие уголки России и даже в соседние страны.
По итогам работы восьми месяцев 2023 года наши птицефабрики в пересчёте на всё население региона произвели 198 штук пищевого куриного яйца на человека.
Наращивать поголовье и увеличивать объёмы производства мяса помогают инвестиционные проекты. Птицефабрики получают господдержку по программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области».
