Ученые рассказали, какая еда убивает человечество
Еда из магазина негативно крайне негативно влияет на организм человека. К такому выводу пришла группа ученых, изучив питание десяти миллионов американцев, сообщается в журнале The BMJ.
По мнению исследователей, ультрапереработанная еда, которую продают в магазинах, вредит человеку не меньше, чем курение. В частности, такая продукция негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и мозг.
По их мнению, к опасной еде можно отнести до 90 процентов ассортимента супермаркетов – это полуфабрикаты из мяса, рыбы, птицы, колбасы, готовые завтраки, хлопья, хлебобулочная продукция, сладости и другие.
К безопасной продукции, реализуемой в сетевых магазинах, специалисты отнесли фрукты, овощи, мясо цельными кусками, птицу и рыбу.
Ранее врач Елена Малышева призвала россиян отказаться от сахара. По ее словам, это поможет укрепить здоровье, в частности, снизить давление и вес.