Консервы, которые всегда должны быть у хорошей домохозяйки: быстро, вкусно и полезно
Консервы — это не только удобно, но и полезно. Некоторые из них могут стать настоящей находкой для быстрого и сбалансированного питания. Вот 5 видов консервированных продуктов, которые стоит всегда держать на полке.
1. Консервированные бобы — белок и клетчатка в одной банке
Бобовые — отличный источник растительного белка, клетчатки, железа и калия. Они поддерживают пищеварение, укрепляют сердечно-сосудистую систему и помогают дольше сохранять чувство сытости.
2. Нут и зелёный горох — универсальное дополнение к блюдам
Нут можно добавлять в салаты, супы и гарниры, делая их питательнее. Зелёный горох сохраняет все полезные вещества, но его не нужно долго варить, в отличие от сушёного аналога.
3. Консервированные помидоры — источник антиоксидантов
Они богаты ликопином и витамином С, которые защищают клетки организма. А ещё в томатных заготовках сохраняется клетчатка, полезная для пищеварения.
4. Тунец в собственном соку — белок и омега-3
Этот консервированный морепродукт содержит витамин B12, жирные кислоты и легкоусвояемый белок. Отличный вариант для салатов, пасты или перекуса.
Уточнения
Консе́рвы — пищевые продукты, подвергнутые консервированию с целью длительного хранения.