Что делать со свеклой, чтобы корнеплоды были сочными: с таким урожаем – хоть на выставку
Многие огородники мечтают о свекле, чья сладость и сочность покорят любое блюдо. Достичь такого результата проще, чем кажется, зная несколько ключевых агротехнических приемов. Первый шаг к сочным корнеплодам начинается с выбора правильного сорта и подготовки почвы, сообщает корреспондент Белновости. Грунт должен быть рыхлым, плодородным и иметь нейтральную реакцию, иначе свекла будет жесткой.
Основой будущего урожая служит грамотный полив на протяжении всего сезона. Особенно критичен регулярный полив в период активного формирования корнеплодов.
Нельзя допускать пересыхания почвы, это неизбежно ведет к ухудшению вкусовых качеств. Однако и переувлажнение грозит загниванием и развитием болезней.
Подкормки играют важную роль, но их избыток так же вреден, как и недостаток. Умеренное внесение фосфорно-калийных удобрений способствует накоплению сахаров.