Стоимость мяса и мясных изделий за год увеличилась на 8%. Цены на рыбу выросли на 25%. В Банке России объясняют это тем, что производители и переработчики сырья столкнулись с ростом расходов на транспортировку, зарплаты сотрудников и обслуживание оборудования.
На цены на рыбу повлияло сокращение объемов вылова в предыдущем сезоне.
Среди овощей и фруктов картофель, капуста, лук, морковь и лимоны заметно подорожали. А вот свекла, помидоры, перец, виноград и бананы стали дешевле, как объясняют аналитики, благодаря поставкам из стран Средней Азии и Китая.
Сильнее всего из продуктов за год подешевели яйца. Их цена снизилась на 21%.