Что приготовить на завтрак: Рецепт ароматной лепешки с сыром и зеленью на сковороде

Лепешка с тянущимся сыром и свежей зеленью — это настоящее воплощение уюта. Готовится из доступных ингредиентов за считанные минуты, а исчезает с тарелки еще быстрее.

Для приготовления берем:

  • 1 яйцо;
  • 250 мл молока;
  • 150 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 100 г сыра;
  • зелень по вкусу;
  • щепотка соли.

Смешиваем яйцо, молоко и щепотку соли. Затем всыпаем муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем до однородности.

Добавляем тертый сыр и мелко нарезанную зелень.

На хорошо разогретую сковороду выкладываем приготовленную смесь и обжариваем лепешки с двух сторон до золотистости. Приятного аппетита!