Как правильно есть яйца, чтобы не набрать лишний вес: 4 ошибки, которые стоит исправить!

Яйца — один из самых питательных продуктов, который мы можем добавить в свой рацион. Они богаты белком, витаминами и полезными микроэлементами. Но что, если мы скажем вам, что неправильное приготовление и употребление яиц могут стать причиной лишних килограммов. Давайте разберемся в четырех классических ошибках, которые мы совершаем с этим питательным продуктом

 Избавляемся от желтка

Многие из нас склонны отказываться от желтков, полагая, что они слишком калорийные. Однако, это неправильно! Желток содержит множество полезных веществ: здоровые жиры, витамины и минералы, такие как холин, который необходим для поддержания здорового функционирования нервной системы. Употребление только белка лишает вас этих важных питательных элементов. Вместо того чтобы исключать желток, лучше осознанно подходить к размеру порций!

Жарка на большом количестве масла

Приготовление яиц может быть настоящим искусством, но, к сожалению, многие из нас выбирают неправильные методы. Жарка на большом количестве масла значительно увеличивает калорийность блюда. Например, только 10 г масла добавляет к 1 яйцу 70–80 ккал! Вместо этого попробуйте варить яйца, готовить омлеты на пару или использовать антипригарные сковороды. Так вы не только снизите калорийность, но и сохраните все полезные свойства продукта.

Неправильные комбинации

Какое же яйцо без гарнира? Многие из нас любят сочетать яйца с колбасой, беконом или майонезом. Однако такие добавки способны не только удваивать, но и утраивать калорийность вашего блюда. Чтобы сделать яичное блюдо более сбалансированным, отдавайте предпочтение свежим овощам, рыбе и цельнозерновым продуктам. Это не только улучшит вкус, но и добавит полезных волокон и витаминов.

Огромные порции

Размер порции имеет большое значение. Омлет из 3-4 яиц может легко «потянуть» 400-500 ккал, если дополнить его сыром, маслом или другими высококалорийными ингредиентами. Специалисты рекомендуют ограничиться одним яйцом в день для условно здорового взрослого человека. Людям с диабетом или риском сердечно-сосудистых заболеваний стоит внимательно следить за потреблением и ограничиваться 3 яйцами в неделю.

Надеемся, что эти советы помогут вам извлечь максимальную пользу из яиц, не беспокоясь о наборе веса! Помните, что ключ к здоровому питанию заключается в балансе и разнообразии. Применяйте эти рекомендации и наслаждайтесь полезным продуктом, зная, что ваш рацион — это ваше здоровое будущее!