Мэр Москвы рассказал, как город обеспечивает продовольственную безопасность

Ежегодно Москва потребляет около 13,1 миллиона тонн продуктов питания, что делает обеспечение продовольственной безопасности одной из ключевых задач правительства столицы. Основная цель заключается в том, чтобы столичные жители имели доступ к свежим овощам, фруктам, хлебу, мясу, рыбе и другим продуктам в течение всего года. Об этом в субботу, 4 января, сообщил мэр столицы Сергей Собянин.

Отечественные компании полностью удовлетворяют потребности Москвы в таких товарах, как сахар, растительное масло и гречка. За последние годы доля российского мяса и мясопродуктов на столичном рынке выросла с 56 процентов до 93 процентов, рыбы и рыбопродуктов — с 60 процентов до 83 процентов, молочных продуктов — с 68 процентов до 88 процентов, овощей — с 59 процентов до 70 процентов.

Также одним из стратегических партнеров по импорту продовольствия остается Республика Беларусь, с которой Москва работает в рамках единого экономического пространства. С 2016 года активно развиваются проекты круглогодичных межрегиональных ярмарок и ярмарок выходного дня, сообщил мэр на сайте личного блога.

Ранее Собянин рассказал, что более 1,5 миллиона человек посетили рыбный рынок «Москва — на волне», где было продано свыше 1000 тонн продукции.