Жёсткие прожилки в помидорах связаны с сортом и фитоплазмозом
Вы когда-нибудь с нетерпением ждали первых помидоров, а вместо сочных и сладких плодов с грядки получили жёсткие, плотные и лишённые вкуса томаты? Причины могут скрываться в самых, казалось бы, очевидных вещах.
Сорт решает всё
Иногда дело вовсе не в уходе. Есть сорта, которые изначально "заточены" под продажу. У них плотная мякоть с белыми прожилками, они долго хранятся и без проблем переживают перевозку. Но вкус у таких помидоров оставляет желать лучшего. Чтобы не разочароваться, выбирайте семена с акцентом на вкус, а не только на урожайность и транспортабельность.
Болезни, которые портят урожай
Невкусные плоды могут быть следствием фитоплазмоза — вирусного заболевания, которое почти невозможно вылечить. Его переносят тля, цикадки и совки. В этом случае главный способ защиты — своевременно бороться с насекомыми-вредителями и не допускать заражения.
Ошибки в питании
Жилистые томаты с белыми прожилками внутри — явный сигнал нехватки калия и кальция на фоне избытка азота.
Признаки калийного "голода":
листья по краям словно обожжены,
плоды окрашиваются неравномерно,
замедляется созревание.
Важно помнить: при жаре выше 30 градусов корни перестают усваивать калий. В этот период особенно критичен регулярный полив, иначе даже подкормки не спасут.
Уточнения
Тома́т или помидо́р (лат. Solánum lycopérsicum), — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).