Вкусная выпечка и ничего сложного! Пасхальный рулет (тесто без яиц). Иногда готовлю его просто к чаю. Мне очень нравится сочетание мака и пряностей. Попробуйте.

• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 500-600 г
• Дрожжи сухие - 7 г
• Ванилин
• Сахар - 0,5 стакана
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 130 г
• Мак - 60 г (можно больше)
• Сахар коричневый - 60 г
• Пряности (у меня корица+гвоздика+кардамон+ваниль)
Для глазури:
• Белок яичный - 1 шт.
• Сахарная пудра - 100 г
• Лимонная кислота - щепотка

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ