Запечённый сладкий картофель с имбирём и мёдом: рецепт

Попробуйте рецепт запечённого сладкого картофеля с имбирём и мёдом уже сегодня!

Эта лёгкая в приготовлении полезная закуска составит жёсткую конкуренцию другим блюдам. Вы можете сочетать это вегетарианское блюдо с чашкой горячего чая или кофе. 

Ингредиенты

• 4 батата
• 6 столовых ложек мёда
• 1/2 чайной ложки эссенции кардамона
• 1,5 столовой ложки тёртого имбиря
• 1/4 чайной ложки молотого чёрного перца
• 1 столовая ложка орехового масла

Приготовление

1. Очистите сладкий картофель и нарежьте его дольками в большой миске. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Возьмите форму для запекания и добавьте в неё масло грецкого ореха, эссенцию кардамона, перец, свежий имбирь и мёд. Хорошо перемешайте все ингредиенты и добавьте дольки батата в форму для запекания.
3. Смажьте смесью дольки, поставьте форму в духовку и готовьте 20 минут.