В феврале в Заполярном Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было проведено выездное обследование в отношении индивидуального предпринимателя, владеющего кафе.
«По адресу фактического осуществления деятельности индивидуального предпринимателя – кафе «Шаверма Salam Заполярный» посетителям предлагаются различные виды шавермы и шашлыков, шурпа, плов, лагман, гирос и другие блюда, при приготовлении которых предполагается использование продуктов животного происхождения», - сообщили в контрольном органе.
При мониторинге ФГИС «ВетИС» установлено, что в компоненте «Цербер», реестре поднадзорных объектов в области ветеринарии, индивидуальный предприниматель не зарегистрирован, сведения об оформлении ветеринарных сопроводительных документов в адрес хозяйствующего субъекта отсутствуют.
Ветеринарные сопроводительные документы подтверждают происхождение животноводческой продукции и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.
Предпринимателю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Управление продолжит мониторинг деятельности кафе, в случае дальнейшего игнорирования предпринимателем требований законодательства будет инициировано (по согласованию с органами прокуратуры) проведение выездного контрольно-надзорного мероприятия.
Напомним, пограничники поймали наркодилеров из Ковдора.
Читайте также: Многострадальным домом культурного наследия в Мурманске занялась прокуратура