Съел — умер: российским туристам лучше никогда не пробовать этого за границей

Отпуск за границей — это не только пляжи и новые впечатления, но и риск пищевых отравлений. Особенно если вы не прочь попробовать местную экзотику или уличную еду. Чтобы не провести половину отпуска в номере с аптечкой, важно соблюдать простые правила.

Выбирайте кафе и закусочные с хорошими отзывами, где едят местные — это признак свежих продуктов. Уличную еду стоит пробовать только там, где готовят при вас и используют термическую обработку.

От блюд, которые долго лежат на солнце, лучше отказаться.

Воду из-под крана пить не стоит — даже если она считается безопасной, ваш организм может отреагировать иначе. Лучше использовать бутилированную воду и даже чистить ею зубы.

Будьте внимательны с фруктами: ешьте только те, что можно очистить от кожуры.

От напитков со льдом в незнакомых местах лучше отказаться — лёд часто делают из неочищенной воды.

Молочные продукты, блюда с майонезом и кремами в жарком климате портятся очень быстро — они входят в список самых частых виновников отравлений.

И обязательно возьмите с собой аптечку с базовыми средствами: активированный уголь, ферменты, антисептик для рук и средство от расстройства желудка. Эти простые меры помогут вам не отвлекаться на проблемы со здоровьем и провести отпуск легко и вкусно.