Паста с грибами
⠀
📖 Ингредиенты:

- Шампиньоны - 6-7 штук
- Чеснок - 1-2 шт.
- Творожный сыр - 50 г.
- Пармезан - 30 г.
- Паста - пенне (или любая другая)
- Соль, перец - по вкусу
⠀
🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварить пасту до состояния альденте в подсоленной воде.
2. Грибы нарезать соломкой и обжарить с чесноком. Посолить и поперчить.
3. Влить в грибы половник бульона от пасты и вмешать творожный сыр
4. В соус добавить пасту, перемешать и добавить тертый сыр для сливочной консистенции.
5. При подаче посыпать тертым пармезаном.

#паста #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝