Онищенко назвал самые полезные блины и рассказал, почему на Масленицу важно накопить жирок
В Масленицу можно есть столько блинов, сколько в вас влезет, так как весь накопленный жир уйдёт во время Великого поста. Самыми полезными начинками будут масло, мясо и сметана. Об этом рассказал Life.ru врач-эпидемиолог и заместитель президента Российской академии образования, академик РАН Геннадий Онищенко.
Сейчас отказываются от мяса, его есть нельзя, но можно есть молочные продукты: молоко, сыры, творог и так далее. Это подготовка к Великому посту, самому строгому посту, который продлится с 3 марта по 19 апреля – 40 дней. Воскресенье, Прощёное воскресенье, – это тоже часть Масленицы. Надо у всех попросить прощения и начинать поститься. Блины надо есть, и сколько съедят, столько и хорошо. Потому что тот, кто будет соблюдать пост, использует этот жирок, который накопит от блинов. Самые полезные — с маслом, с мясом, со сметаной.
Геннадий Онищенко
Врач-эпидемиолог и заместитель президента Российской академии образования, академик РАН
Врач напомнил, что Масленица является древним языческим праздником. Блины являются его символом, так как языческий бог Ярила был круглый, а блин – это символ солнца. Масленица – это время, когда сватаются, находят невест, посылают сватов. Это самый подходящий с точки зрения традиций период для создания семьи, добавил собеседник Life.ru.
Ранее Life.ru рассказывал, что набор продуктов для самого простого бездрожжевого блина в сравнении с прошлогодней Масленицей вырос в цене на 13%. Расчёт сделан на 12 блинов, что соответствует четырем порциям по три блина. Блины с икрой подорожали больше всего — почти на 60%.