Россиянам рассказали, что делать, если в приобретенном товаре оказалось опасное вещество

Если у человека есть доказательства, что он приобрел товар с запрещенным компонентом, он может обратиться и Роспотребнадзор и в прокуратуру, чтобы попросить привлечь производителя к ответственности, сообщил Москве 24 глава Общественной потребительской инициативы (ОПИ), зампред общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов.

Кроме того, в этом случае можно обратиться в суд, чтобы взыскать компенсацию за моральный или физический вред. Павлов добавил, что если имеется медицинское заключение о взаимосвязи вреда здоровья и потребления продукта, то можно вернуть потраченные на товар деньги и на устранение последствий вреда здоровью.

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в продуктах нескольких российских производителей, входящих в реестр экспортеров. Так, в куриных сосисках ЗАО "Стародворские колбасы" (Владимирская область) и в сосисках из индейки ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И.М." (Пензенская область) обнаружили микробную трансглутаминазу.

Кроме того, в плавленом сыре ООО "7 Утра" (Воронежская область) и в молоке ООО "Саратовский молочный комбинат" (Саратовская область) выявили фальсификацию жирами растительного происхождения. Микробную трансглутаминазу выявили в твороге ООО "Алтайская буренка" и в пробах детских сосисок ОАО "Великолукский мясокомбинат".

Глава Общественной потребительской инициативы обратил внимание, что мясной клей свободно продается в рознице. По его словам, эта проблема характерна не только для сосисок и творога, но и для вареной колбасы.

"И проблема в том, что никто не заявляет о наличии таких добавок, то есть все указывают только разрешенные с точки зрения законодательства компоненты, и это выявляется только после лабораторных исследований", – сказал Павлов.

То же самое касается и других методов фальсификаций, когда в продукты добавляются не заявленные красители или консерванты, ароматизаторы, сырье, есть несоответствия техрегламентам, избыток соли, недостоверные сведения о пищевой ценности, подчеркнул он. Все это является скрытыми от потребителя методами фальсификации, которые применяют недобросовестные производители.

"К сожалению, мы можем сейчас сказать, что практически вся вареная колбаса и сосиски находятся в зоне риска. Потому что те исследования, которые проводит Роскачество и другие профильные организации, показывают, что процент нарушений по такой продукции может достигать 40–60%. То есть, условно говоря, из 10 образцов каждые 6 содержат отклонения", – добавил глава ОПИ.

Он отметил, что большинство переработанной пищевой продукции такой, как колбасная, рыбные, мясные, овощные консервы и соки, находятся в зоне риска, потому что на упаковке указывается одно, а в составе будет совершенно другое.

Павлов выразил сожаление, что в этих категориях до сих пор не введена маркировка, которая позволяла бы отслеживать и сырье, и конечную продукцию, и поэтому опасность с точки зрения качества сохраняется. Поэтому, как минимум, потребитель может получить не то, за что платил свои деньги, а как максимум – вред для здоровья, добавил эксперт.

Безопаснее всегда иметь дело с тем, что приготовлено самостоятельно, продолжил он. В данных условиях, пока не введены инструменты контроля реализации изделий, Павлов считает целесообразным не покупать ее, а покупать мясо и готовить колбасы и прочие изделия самостоятельно.

"Вы сами будете знать, что добавили в состав", – заключил он.

Ранее сообщалось, что за последние два года объем молочной продукции с признаками фальсификации сократился в 150 раз – с 30 до 0,2%. Таких результатов удалось добиться благодаря комплексной работе органов власти и вовлечению бизнеса. Кроме того, инструменты маркировки, такие как разрешительный режим и интеграции двух систем, внесли тоже вклад.