Компост без усилий: не копай, не переворачивай, просто укрывай — и он сам созреет
Хороший компост — это не про жару, не про идеальные пропорции и не про ежедневное перемешивание. Он делается сам, если создать условия и не мешать природе работать.
Садовод с Николай Андреев рассказывает, как устроен его «компостный угол» — несколько отсеков под навесом, где каждый новый компост набирается не дольше 10 недель. Он не гонится за быстрой ферментацией, не добавляет стартеров и не тревожится, если температура не поднимается выше 40 °C. Главное — вовремя остановить закладку, накрыть, и дать смеси вызреть.
«Вы можете не ворошить компост вовсе. Просто дайте ему настояться. Если и переворачивать, то мягко и без лишнего напряга — это не спортзал», — фермер Николай Андреев.
Аккуратно «сбривает» компост по слоям, отделяя недоразложившееся — вроде соломы или древесины — и перекладывает их в новую кучу. Сухое перемешивается с влажным, свежие остатки — со зрелыми, за счёт чего улучшается аэрация и гниение идёт равномерно.
Почти всё идёт в кучу: скошенная трава, сорняки, солома, остатки с грядок. Автор не боится добавлять даже корни вьюнка и других «опасных» сорняков — если объёма достаточно, всё перегниёт. Он советует не беспокоиться, если куча не греется: значит, просто мало массы. Это не ошибка.
Переворачивать стоит, если:
- компост стал слишком мокрым;
- вы хотите ускорить дозревание;
- нужно перераспределить остатки.
И даже тогда — не обязательно «ворочать» всё: достаточно смешать края с серединой, где обычно уже идёт активное гниение.
Для больших куч он использует лёгкую пластиковую лопату и вила с тонкими зубьями — это снижает нагрузку на тело. Главное — не копать глубоко и не выносить лишнюю землю из-под кучи.
Автор подчёркивает: компост не обязан быть идеальным. Не переживайте из-за крыс (особенно зимой), не бойтесь недогнивания — если вы разбрасываете компост по поверхности, ультрафиолет разрушает любые бактерии.
Эта философия — не только про органику, но и про подход: делать медленно, внимательно, с уважением к природе и к себе.