Обработал чеснок после уборки по методу Ломоноса — и урожай хранится до весны

Сохраните урожай чеснока до весны с помощью проверенных советов от опытного агронома.

Правильная обработка чеснока после уборки — залог его долгого хранения без потерь. Опытный агроном Петр Ломонос убеждает: его метод промывания и просушки защищает луковицы от инфекций, сохраняя вкус и сочность зубков до нового сезона. Узнайте, как избежать роковых ошибок и сберечь урожай.

Срочное удаление земли — без компромиссов!

По словам Петра Ломоноса, сразу после выкопки тщательно удалите землю. Агроном настаивает: «Если не хотите мыть, хотя бы руками очистите каждую головку!». Грязь — рассадник инфекции, которая проникает через микротрещины.

А еще лучше погрузите чеснок в прохладную воду (+15...+18°C), аккуратно протрите пальцами. Не ломайте покровные чешуйки! После промывки стряхните излишки воды.

Бережная сушка — без ожогов и влаги

Разложите головки в один слой на решетке. Короткая просушка на солнце убивает патогены. Важно! Не передержите: прямые лучи дольше часа вызывают ожоги зубков (появляются желтые пятна). Оптимальная солнечная ванна 30–60 минут.

Перенесите чеснок под навес или в проветриваемый сарай. Разложите на мешковине, периодически ворошите. Сушка длится 2–3 недели до полного затвердения шейки и шелеста чешуек.

Защита от гнилей — финальный аккорд

Секатором удалите корни (оставьте 3–5 мм) и стебель (длина «пенька» — 5–10 см). Опрыскайте луковицы биопрепаратом содержащим триходерму (5 г на 1 л воды). Гриб-антагонист подавляет возбудителей фузариоза и серой гнили. Отбракуйте головки с пятнами, мягкие или без шелестящих чешуй.

Главные вопросы от огородников

Почему нельзя сушить чеснок с землей?
В почве живут споры грибов и бактерии. Влажная земля на донце — «ворота» для инфекции (гнили, плесень).

Обязательна ли обработка триходермой?
Да! Особенно в дождливое лето или для зимнего хранения. Биопрепарат создает защитную пленку без вреда для здоровья.

Что делать, если нет возможности мыть чеснок?
Аккуратно очистите головки сухой мягкой щеткой, затем протрите влажной тканью. Полностью отказываться от удаления грязи нельзя!

Не дайте труду пропасть зря! Всего 3 шага — промывание, просушка и защита триходермой — спасут ваш чеснок от порчи. Вам будет интересно узнать, что делать с пустыми грядками после чеснока и лука по совету опытного агронома.