Не берите даже для блинов: Росконтроль назвал марки молока, которые не стоит покупать даже по скидке
Эксперты опубликовали список брендов молока, которые лучше избегать при покупке в магазинах. Согласно данным исследования Росконтроля, эти образцы признаны поддельными. Поэтому даже для выпечки блинов или других блюд, не рекомендуется их покупать, информирует PRIMPRESS.
Анализ данного сегмента рынка провели специалисты экспертного центра Росконтроля. Они приобрели более 50 популярных брендов молока в различных супермаркетах для последующего исследования в независимых лабораториях с учетом различных показателей.
Отмечается, что некоторые бренды получили высокие оценки от экспертов. Молоко "Экомилк" с жирностью 3,2% было признано профессиональным жюри как подлинное продукт без антибиотиков или консервантов, характеризующееся безопасностью и отличным вкусом.
В список лучших также вошли "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы не содержат растительных жиров и не произведены из сухого молока.
Однако, несколько брендов не прошли испытание. Например, марка "Маруся" была добавлена в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения общей микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были признаны подделками из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров и исключающих подлинность такого молока.