Быстрый и вкусный тирамису дома: итальянский десерт за 10 минут без использования яиц

  • Приготовление крема: Взбейте сливки миксером до воздушной консистенции. Добавьте маскарпоне и ванильный сахар, продолжайте взбивать до однородности.
  • Подготовка печенья: Приготовьте свежий кофейный напиток и остудите его до комнатной температуры. Окунайте каждый кусочек савоярди в кофе, позволяя им слегка пропитаться.
  • Сборка десерта: Выложите первый слой из пропитанных савоярди в форму. Покройте его половиной взбитого крема. Повторите процедуру со вторым слоем, завершив его оставшимся кремом.
  • Завершающий штрих: Посыпьте готовое блюдо какао-порошком или натёртым тёмным шоколадом. Поставьте тирамису в холодильник минимум на 2 часа.