Кто молодец? Я молодец: почему полезно и важно выращивать разные овощи и фрукты в саду и огороде

  • Фрукты и ягоды (яблоки, смородина, крыжовник, малина) богаты антиоксидантами, клетчаткой и витаминами. Они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и снижают уровень холестерина. Регулярное употребление собственных фруктов и ягод помогает организму противостоять инфекциям и поддерживать жизненные силы.
  • Красные овощи и фрукты (томаты, арбузы, абрикосы) содержат ликопин – мощный антиоксидант, который защищает сердце, сосуды и снижает риск развития онкологии. Эти плоды не только вкусны, но и способствуют долголетию.
  • Зеленые листовые овощи (салат, капуста, шпинат) насыщают организм бета-каротином, фолиевой кислотой и лютеином. Они поддерживают здоровье глаз, улучшают обмен веществ и предотвращают авитаминозы.
  • Луковые растения (лук, чеснок) славятся антибактериальными и противовирусными свойствами. Они укрепляют иммунитет, защищают от простуд и даже помогают снизить риск некоторых видов рака.
  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица) – отличный источник растительного белка и клетчатки. Они улучшают пищеварение, насыщают и помогают контролировать уровень сахара в крови.