Секрет сбалансированного завтрака раскрыли врачи из Петрозаводска

Врачи из Республиканской больницы Петрозаводска поделились секретом сбалансированного завтрака. Они объяснили, какие макроэлементы должны стать основой первого приема пищи.

Как отмечают специалисты, идеальный завтрак сочетает белки, жиры и овощи. Так, белки обеспечивают насыщение организма после ночного голодания, жиры снабжают энергией на 4–5 часов, а небольшая порция углеводов помогает быстро «запуститься» утром.

Медики подчеркивают, что страх употребления жиров давно не актуален. Жиры не только дают длительное чувство сытости, но и являются важным элементом здорового питания. Однако важно соблюдать баланс: например, добавить к завтраку чуть-чуть углеводов в виде тоста или злаков.

Оптимальный завтрак, по мнению экспертов, может включать яйца (вареные, жареные или омлет), сыр, бекон, овощи, а также небольшой кусочек цельнозернового хлеба с рыбой или авокадо. Такой прием пищи не только насытит, но и обеспечит организм энергией на долгий день.

Ранее глава Минздрава Карелии рассказал о правильных перекусах, которые помогают сохранить легкость и бодрость.