Стали известны причины массового отравления в «Сказке»
Количество пострадавших превысило 20 человек
В региональном Роспотребнадзоре рассказали о первых итогах проверки комплекса загородного отдыха «Сказка», где отравились 25 человек.
После проверки на складе ресторана было обнаружено 55 килограммов обезличенных продуктов — они уничтожены. Там не соблюдались условия их хранения, отсутствовали термометры, в плохом состоянии находились полки холодильников, поверхность подтоварников для хранения продуктов не имела гигиенического покрытия. Также к работе в ресторане допустили сотрудников без результатов очередного медосмотра и гигиенического обучения.
В надзорном ведомстве уточнили, что услуги питания в «Сказке» оказывает ООО «Лада». Вскоре юрлицо будет привлечено к административной ответственности.
ООО «Лада» зарегистрировано в ноябре 2014 года. Единственным учредителем компании является Инна Федосова. По данным «Руспрофайл», выручка ООО «Лада» за 2023 год составила 185 миллионов рублей, а прибыль — 34 миллиона. До июля 2024 года учредителем ООО «Лада» был известный омский строитель Сергей Оркиш.
Назвали в Роспотребнадзоре и возможные причины отравления постояльцев — у пяти сотрудников ресторана обнаружили РНК Norovirus 2 генотипа (кишечная инфекция). Заболевшие сотрудники отстранены от работы.
Ранее NGS55.RU сообщал о том, что в самой «Сказке» рассчитывают продолжить работу уже на следующей неделе.