Миндальное печенье поможет прийти в себя после праздников — полезный десерт от диетолога Королевой

Диетолог Маргарита Королева поделилась рецептом миндального печенья, которое идеально подойдет для приготовления во время новогодних праздников. Это угощение не только поможет поддержать стройность фигуры, но и способствует очищению организма.

Ингредиенты:

• Миндальная мука — 250 г.
• чипсы из тёмного шоколада — 3 ч. л.
• стевия или эритриоловый подсластитель — 2 ст. л.
• кокосовое масло — 2 ст. л.
• экстракт ванили — 1 ч. л.
• молоко — 3 ст.л.
• разрыхлитель — щепотка
• соль — щепотка

Способ приготовления:

Перед тем как приступить к готовке, необходимо предварительно разогреть духовку до 160°C. В чистой миске следует объединить все сухие ингредиенты, затем добавить оставшиеся компоненты и замесить тесто. Далее сформируйте шарики, смажьте их и придайте им форму печений.

После этого разместите десерт на противне, покрытом пергаментной бумагой, и выпекайте около 10-12 минут, как указала врач в своём Telegram-канале.

Уточнения

Миндаль (миндальный орех) — съедобные ядра семян или сами семена одноимённого растения. Широко культивируется вид Миндаль обыкновенный.