Три спаса в августе 2025 года: Медовый, Яблочный и Ореховый – традиции и приметы летних праздников

С наступлением августа начинается череда праздников, известных как Спасы. Эти торжества сочетают в себе как церковные, так и народные традиции. В нашем материале мы расскажем, когда в 2025 году пройдут Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы, раскроем значение их названий и связанные с ними обычаи.

Что такое Спасы?

Спас – это сокращение от слова «Спаситель», которым называют Иисуса Христа. Название народных праздников «Спасы» говорит о том, что они посвящены Иисусу. Три Спаса – это три важных православных праздника, отмечаемых в августе:

Медовый Спас – также известен как Спас на воде, Маковый Спас или Первый Спас.

Яблочный Спас – также известен как Второй Спас или Преображение Господне.

Ореховый Спас – также известен как Хлебный Спас, Спас на холсте или Третий Спас.

Медовый Спас

Медовый Спас, или Маковея, традиционно отмечается 14 августа. Этот праздник является символом перехода от лета к осени, а также временем сбора урожая и, конечно же, меда. Его история переплетается с несколькими важными событиями, которые и сформировали его суть.

Во-первых, в этот день вспоминают Изнесение Честных Древ Животворящего Креста Господня. В древности в Константинополе совершался торжественный обряд: Крест, на котором, по преданию, был распят Иисус Христос, выносили на всеобщее обозрение. Верили, что этот священный символ обладает чудодейственной силой и способен уберечь город от эпидемий и бедствий.

Во-вторых, праздник связан с памятью о семи ветхозаветных мучениках Маккавеях. Эти братья вместе со своей матерью Соломонией приняли мученическую смерть за свою непоколебимую веру. Они отказались преклониться перед языческими идолами, продемонстрировав пример истинной преданности Богу, который вдохновлял верующих на протяжении веков.

Наконец, этот период знаменует собой начало сбора первого меда. Пчеловоды с нетерпением ждали этого времени, чтобы собрать самый свежий, ароматный и сладкий урожай.

Главным событием Медового Спаса является освящение в церкви меда нового урожая и мака. Считается, что освященный мед обладает целебными свойствами и способен исцелить от многих недугов. А мак, освященный в этот день, придает выпечке неповторимый аромат и вкус, делая ее настоящим украшением стола.

В этот день принято готовить разнообразные угощения, где мед играет главную роль: медовые пряники, ароматные пироги, нежные булочки и освежающие напитки. Особое место занимают «маковники» – пироги, в которых сладость меда гармонично сочетается с нежным вкусом мака.

Медовый Спас – это время, когда природа особенно щедра и красива. Девушки плетут венки из полевых цветов, трав и веточек мака, символизируя плодородие и красоту окружающего мира.

В деревнях и городах часто устраиваются народные гуляния и ярмарки, где можно приобрести свежий мед, мак, душистые травы и другую продукцию. Существуют и обряды, связанные с водой: купание в реках и озерах, чтобы смыть с себя все плохое и набраться сил на предстоящий год.

Наши предки верили, что погода в Медовый Спас может предсказать, какой будет осень и зима. Ясная погода обещала теплую осень и спокойную зиму, а дождь – прохладную осень и снежную зиму. Обилие росы на маке предвещало хороший урожай этой культуры, а активный сбор нектара пчелами – обильный урожай меда. Жужжание пчел в этот день считалось знаком благополучия и достатка.

Яблочный Спас

Яблочный Спас ежегодно отмечается 19 августа. Согласно Евангелию, в этот день Иисус Христос преобразился перед своими учениками Петром, Иаковом и Иоанном на горе Фавор. Его лицо просияло, как солнце, а одежды стали белыми, как свет. Это событие стало явлением божественной славы Христа, предвещающим Его грядущее Воскресение и преображение всего человечества.

Народное название «Яблочный Спас» связано с древней традицией освящать в этот день первые плоды нового урожая, в первую очередь – яблоки. Считалось, что до этого дня есть яблоки нового урожая не следует, а освященные в церкви яблоки приносят особую благодать и здоровье. Освященные яблоки делились с близкими, раздавали нищим и нуждающимся, готовили различные блюда из яблок: пироги, шарлотки, варенье, компоты, что символизировало щедрость и милосердие.

Народные приметы на Яблочный Спас

Считается, что если в этот день погода ясная, то осень будет сухой, а если идет дождь – то осень будет дождливой. Также говорят, что на Яблочный Спас иней на траве предвещает раннюю и холодную зиму.

Одна из примет гласит, что если съесть освященное яблоко и при этом загадать желание, то оно обязательно сбудется.

С Яблочным Спасом связывают возвращение осенних перелетных птиц. Их появление было своеобразным сигналом, оповещающим о завершении лета и приближении осенней поры.

Ореховый Спас

Ореховый Спас отмечается 29 августа и предвещает окончание сбора урожая и наступление осени. В церковном календаре этот день посвящен перенесению Нерукотворного Образа Спасителя, святыни, хранящей отпечаток лика Иисуса Христа. Этот образ, почитаемый верующими, напоминает о милосердии и спасении.

В народе же Ореховый Спас известен как Хлебный, ведь к этому времени завершается жатва и начинается сбор урожая зерновых. Первый сноп и свежеиспеченный хлеб из нового зерна освящают в церкви, благодаря Бога за щедрый дар земли.

И, конечно, праздник не зря носит название Орехового. В конце августа созревают лесные орехи, и люди отправляются в лес, чтобы собрать их. Орехи использовали для приготовления масла и даже в лечебных целях.

В этот день принято посещать церковь, где освящают не только орехи и хлеб, но и другие плоды нового урожая. Освященные продукты раздают нуждающимся, угощают близких и друзей, веря, что это принесет благополучие. В некоторых регионах устраивают народные гуляния, ярмарки, поют песни и танцуют, радуясь окончанию лета и богатому урожаю.

Народные приметы

Народные приметы говорят, что погода на Ореховый Спас может многое рассказать о грядущей зиме. Если в этот день солнечно и тепло, то и зима ожидается такой же. А вот если пойдет дождь, то осень, скорее всего, будет сухой.

Считается, что если к Ореховому Спасу уже созрели орехи, то и урожай хлеба в этом году будет богатым.

Этот день также знаменует собой окончание Успенского поста. А еще, по традиции, на Ореховый Спас принято печь хлеб из муки, смолотой из зерна нового урожая.

Смородина в августе: 5 важных шагов для будущего урожая

Что нельзя делать на Спасы?

• Работать в огороде и по дому. Считается, что в эти дни нужно отложить все хозяйственные дела, чтобы посвятить время духовному. Исключение – приготовление еды для праздничного стола.

• Ссориться и сквернословить. Праздник – это время мира и добра. Избегайте конфликтов, обидных слов и негативных эмоций.

• Употреблять алкоголь. Спасы – это дни духовного очищения, поэтому употребление алкоголя не приветствуется.

• Нарушать пост (если он соблюдается). Если вы соблюдаете пост, то и в эти дни стоит придерживаться установленных правил.

• Охотиться и рыбачить. Эти занятия также считаются работой и отвлекают от духовного настроя.

• Стричь волосы и ногти (по некоторым поверьям). Существует поверье, что стрижка в эти дни может «отрезать» удачу или здоровье. Хотя это скорее народное поверье, многие стараются его придерживаться.