Яркая закуска: готовим куриные рулетики в беконе - тарелки опустеют за секунду

Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не потратив слишком много времени. Они станут замечательной закуской или основным блюдом на вашем столе. 

Ингредиенты: 

  • Куриная грудка — 1 штука;
  • Бекон сырокопченый — 6 штук;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Сыр — 100 г;
  • Соль — по вкусу;
  • Куркума — по вкусу;
  • Паприка — по вкусу;
  • Чеснок — по вкусу. 

Приготовление: 

1. Промойте куриную грудку, обсушите ее бумажным полотенцем и нарежьте пластинами толщиной 5–7 мм;

2. Отбейте нарезанные кусочки, выложите их на тарелку, посолите и приправьте специями. Оставьте мариноваться на 30 минут; 

3. Натрите сыр на крупной терке; 

4. Болгарский перец нарежьте соломкой; 

5. На каждый кусочек куриной грудки выложите немного тёртого сыра и несколько ломтиков перца, затем аккуратно сверните в рулет;

6. Оберните рулетик полоской бекона; 

7. Выложите рулетики в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте примерно 30–40 минут, пока не появится аппетитная румяная корочка.

Приятного аппетита!