Комментарии 0
...комментариев пока нет
Разбираемся, какие растения — лучшие компаньоны для самых распространенных овощных культур
Ученые еще в начале прошлого века доказали, что разнообразные экосистемы более (чем монокультуры) устойчивы к вредителям и болезням, а также непростым погодным условиям.
Первые совместные посадки, как считают ученые, появились в доколумбовую Америку. Индейцы уже тогда рядом с кукурузой выращивали тыкву и бобы. В Средиземноморье — пшеницу, оливы и виноград. В Африке и сегодня получают великолепные результаты, объединяя кукурузу, маниок и дыню. В Китае практикуют совместные посевы кукурузы и льна, кукурузы и арахиса. В Украине и Молдове популярны посевы фасоли с кукурузой, фасоли с картофелем.
На дачных участках в 6 соток каждый сантиметр на вес золота. Поэтому составление плана посадок позволяет использовать доступное пространство оптимально и продуктивно. А также заранее предвидеть, где и какие вредители или болезни могут появиться. Да и в природе монокультур нет. Даже сорняки и те ищут тех, рядом с кем им будет комфортнее. Так, например, удачно сочетание высоких растений с почвопокровными или с глубокими и поверхностными корнями.
КАПУСТА
С огородной барыней отлично подружится свекла: места-то она много не занимает. Сначала на грядке сеем корнеплод, а затем высаживаем овощную рассаду. Прорастая, свекла отлично рыхлит почву, и это бонус для растущей по соседству капусты.
Салат в капустных междурядьях — это и витаминная зелень, и почвопокровная культура, которая не только уменьшит перегрев почвы, но и решит проблему с сорняками.
Белокочанная капуста и бархатцы — замечательные соседи: ни одна белокрылка не потревожит кочаны. Черешковый сельдерей и кервель ускоряют рост и развитие кольраби и кочанной капусты.
А вот огурцы — спорный компаньон. Капуста очень влаголюбива. И конкуренция за воду может лишить зеленцы почвенной влаги.
Огуречная трава (бораго), орегано, кинза и бархатцы — универсальные растения, оздоравливающие почву при нематодах. Из пряностей также хороши петрушка и розмарин.
Также хорошие компаньоны для лука — капуста, картофель, томаты, салат. Лук и корневой сельдерей прекрасно защищают друг друга от взаимных вредителей, полностью уничтожая их.
Бульбе комфортно рядом с растениями, которые не конкурируют с ней за питание. Бобовые, сельдерей, бархатцы, лук — прекрасные компаньоны для картофеля. Хороши салат и шпинат: они отлично закрывают междурядья от сорняков.
Ромашка лекарственная, базилик, тысячелистник, петрушка и тимьян улучшают рост и вкус картофеля, а также привлекают в сад полезных насекомых.
Если есть проблемы с красным паутинным клещом, то совместная посадка помидоров и чеснока, а также обработка растений чесночным спреем будет отличной профилактикой. Можно высеять в междурядья и салат.
Хороший друг для томата календула. Она способна не только отпугнуть, но и уничтожить корневых нематод, с которыми так трудно бороться. Особенно в парниках и теплицах.
♦ Картофель и томаты в равной мере подвержены фитофторозу. Чтобы снизить риск поражения этой напастью, высаживать их нужно подальше друг от друга. Не дружат базилик и майоран.
♦ Обоюдная неприязнь томатов и огурцов выражается в плохом цветении. Подальше от сельдерея стоит отселить салат и сахарную кукурузу.
Культуры, которые не стоит сажать рядом:
♦ морковь — анис;
♦ фенхель — помидоры, перец, бобовые, шпинат, тмин;
♦ репа — горчица;
♦ укроп — помидоры, морковь;
♦ редис — мята, иссоп;
♦ рута душистая — шалфей, капуста, базилик;
♦ чеснок — бобовые, капуста брюссельская, белокочанная, цветная, брокколи.
СПРАВКА
Растения-защитники, отпугивающие вредителей:
♦ пижма — земляную блошку;
♦ настурция — белокрылку, колорадского жука, тлю;
♦ полынь горькая — муравьев, морковную муху, яблоневую плодожорку, капустную муху;
♦ чеснок — имаго и личинок капустной мухи, яблоневой плодожорки;
♦ мята — муравьев.
ФАКТ
Сложные растительные смеси подавляют рост сорняков, снижают температуру почвы, сохраняют более высокую влажность в пахотном слое и дают гораздо больше органического вещества, чем монокультура.
СПРАВКА
Базилик защищает огурцы от мучнистой росы, кориандр отпугивает бабочку-белянку от капусты, бархатцы сдерживают распространение корневых галловых нематод, горчица белая напрочь отбивает аппетит у гороховой плодожорки.
А что такое наша грядка? Это, по сути, та же экосистема, только в миниатюре. А правильно ли мы выбираем нашим культурам соседей? Этот вопрос не такой уж и праздный, как может показаться на первый взгляд. Не зря же есть даже наука аллелопатия, которая занимается изучением совместимости и влияния растений друг на друга.
На дачных участках в 6 соток каждый сантиметр на вес золота. Поэтому составление плана посадок позволяет использовать доступное пространство оптимально и продуктивно. А также заранее предвидеть, где и какие вредители или болезни могут появиться. Да и в природе монокультур нет. Даже сорняки и те ищут тех, рядом с кем им будет комфортнее. Так, например, удачно сочетание высоких растений с почвопокровными или с глубокими и поверхностными корнями.
Давайте разберемся, какие растения — лучшие компаньоны для самых распространенных овощных культур.
КАПУСТА
С огородной барыней отлично подружится свекла: места-то она много не занимает. Сначала на грядке сеем корнеплод, а затем высаживаем овощную рассаду. Прорастая, свекла отлично рыхлит почву, и это бонус для растущей по соседству капусты.
Салат в капустных междурядьях — это и витаминная зелень, и почвопокровная культура, которая не только уменьшит перегрев почвы, но и решит проблему с сорняками.
Белокочанная капуста и бархатцы — замечательные соседи: ни одна белокрылка не потревожит кочаны. Черешковый сельдерей и кервель ускоряют рост и развитие кольраби и кочанной капусты.
А вот огурцы — спорный компаньон. Капуста очень влаголюбива. И конкуренция за воду может лишить зеленцы почвенной влаги.
Капуста НЕ ЛЮБИТ соседства с томатами, перцем и горохом.МОРКОВЬ
Посев редиса вместе с морковью — огородная классика. Совместная же посадка лука, шнитт-лука и лука-порея с оранжевой королевой — разумная стратегия. Зеленый лук улучшает вкус и текстуру моркови, отпугивая тлю. Лук и лук-порей отгоняют морковных мух, а морковь, в свою очередь, сбивает с курса луковую муху.
Огуречная трава (бораго), орегано, кинза и бархатцы — универсальные растения, оздоравливающие почву при нематодах. Из пряностей также хороши петрушка и розмарин.
Морковь НЕ ЛЮБИТ соседства с укропом: его выделения замедляют ее рост и развитие.ЛУК
Лук — хороший сосед для множества растений, в том числе и клубники. Классический пример — лук, чеснок и земляника садовая. Эти культуры помогают друг другу защищаться от вредителей. Как вариант, можно лук, чеснок и клубнику высаживать рядами. Или разместить овощи между ягодными кустиками. Можно и по периметру грядки сделать луково-чесночное ограждение.
Также хорошие компаньоны для лука — капуста, картофель, томаты, салат. Лук и корневой сельдерей прекрасно защищают друг друга от взаимных вредителей, полностью уничтожая их.
Лук НЕ ЛЮБИТ культур своего семейства, а также шалфей, горох, фасоль и спаржу.
КАРТОФЕЛЬ
Бульбе комфортно рядом с растениями, которые не конкурируют с ней за питание. Бобовые, сельдерей, бархатцы, лук — прекрасные компаньоны для картофеля. Хороши салат и шпинат: они отлично закрывают междурядья от сорняков.
Ромашка лекарственная, базилик, тысячелистник, петрушка и тимьян улучшают рост и вкус картофеля, а также привлекают в сад полезных насекомых.
Бульба НЕ ЛЮБИТ соседства со спаржей, капустой, морковью, огурцом, кольраби, дыней, пастернаком, брюквой, кабачками, подсолнечником и репой.ПОМИДОРЫ
Отличные компаньоны для томата — спаржа, базилик, фасоль, горох, огуречная трава, календула, морковь, сельдерей, чеснок, космея, мелисса, настурция, лук, петрушка и шалфей. А еще — крапива. Даже брошенная в междурядьях, она защищает томаты от фитофторы.
Если есть проблемы с красным паутинным клещом, то совместная посадка помидоров и чеснока, а также обработка растений чесночным спреем будет отличной профилактикой. Можно высеять в междурядья и салат.
Хороший друг для томата календула. Она способна не только отпугнуть, но и уничтожить корневых нематод, с которыми так трудно бороться. Особенно в парниках и теплицах.
Помидоры НЕ ЛЮБЯТ соседства с пасленовыми, капустой, кукурузой и укропом.
КСТАТИ
♦ Картофель и томаты в равной мере подвержены фитофторозу. Чтобы снизить риск поражения этой напастью, высаживать их нужно подальше друг от друга. Не дружат базилик и майоран.
♦ Обоюдная неприязнь томатов и огурцов выражается в плохом цветении. Подальше от сельдерея стоит отселить салат и сахарную кукурузу.
Культуры, которые не стоит сажать рядом:
♦ морковь — анис;
♦ фенхель — помидоры, перец, бобовые, шпинат, тмин;
♦ репа — горчица;
♦ укроп — помидоры, морковь;
♦ редис — мята, иссоп;
♦ рута душистая — шалфей, капуста, базилик;
♦ чеснок — бобовые, капуста брюссельская, белокочанная, цветная, брокколи.
СПРАВКА
Растения-защитники, отпугивающие вредителей:
♦ пижма — земляную блошку;
♦ настурция — белокрылку, колорадского жука, тлю;
♦ полынь горькая — муравьев, морковную муху, яблоневую плодожорку, капустную муху;
♦ чеснок — имаго и личинок капустной мухи, яблоневой плодожорки;
♦ мята — муравьев.
ФАКТ
Сложные растительные смеси подавляют рост сорняков, снижают температуру почвы, сохраняют более высокую влажность в пахотном слое и дают гораздо больше органического вещества, чем монокультура.
СПРАВКА
Базилик защищает огурцы от мучнистой росы, кориандр отпугивает бабочку-белянку от капусты, бархатцы сдерживают распространение корневых галловых нематод, горчица белая напрочь отбивает аппетит у гороховой плодожорки.