Мясной пирог🥰

Ингредиенты:
Тесто:
- кефир - 250 мл
- сода - 1/2 ч.л
- соль - 1/2 ч.л
- яйцо - 1 шт
- сливочное масло - 50 гр
- мука - 420 гр

Начинка:
- говяжий фарш - 300 гр
- картофель - 150 гр
- лук - 150 гр
- сливочное масло - 100 гр
- соль, перец, красный перец - по вкусу

Запекаем 1 час при 180°.