Покупатели все чаще обсуждают продукты под маркой «Красная Цена» в «Пятерочке». У многих ожидание одно: взять дешевле и не потерять в качестве.
Но на практике экономия иногда получается только на ценнике, а не в корзине. Разбираемся, какие моменты в таких покупках чаще всего разочаровывают и почему.
Состав может отличаться сильнее, чем кажется
Главная ошибка — сравнивать только название блюда. В дешевых линейках производители нередко заменяют часть дорогих ингредиентов более доступными: добавляют больше воды, крахмалов, растительных компонентов, ароматизаторов и усилителей вкуса.
Это законно и указывается на упаковке, но многие читают эти строки уже дома. В итоге продукт может быть съедобным, но по вкусу и сытости заметно слабее.
«Простая упаковка» расслабляет
Минималистичный дизайн часто воспринимают как честность: без рекламы, значит, без переплаты. Но упаковка ничего не говорит о сырье и технологии. Она просто делает товар «скромным» на вид, а покупатель на автомате думает, что переплачивает только за бренд. Проверять все равно нужно не картинку, а состав и категорию продукта.
На полке становится меньше среднего выбора
Есть еще одна причина, почему люди чаще берут самые дешевые позиции. В некоторых категориях между «очень дешево» и «заметно дороже» действительно мало вариантов. Сети развивают собственные марки, потому что это выгодно, а покупателю проще выбрать из того, что лежит перед глазами. В результате выбор кажется большим, но по смыслу он иногда сужается до двух крайностей.
Качество часто «на грани нормы»
Недорогие товары нередко делают с расчетом на минимальную себестоимость. Это не обязательно означает опасность, но может отражаться на стабильности: один пакет нормальный, другой хуже. У части продуктов быстрее меняется вкус после вскрытия, хуже держится текстура, иногда «плывет» консистенция. Отсюда и ощущение, что экономия превращается в выброшенные деньги.
Дешево не всегда значит сытно
Еще одна частая жалоба — отсутствие насыщения. Когда в продукте меньше полноценного белка и жира, а больше наполнителей, чувство сытости проходит быстрее. Человек чаще перекусывает, докупает лишнее, и итоговая сумма за неделю легко догоняет привычную. Экономия получается условной.
Как покупать без разочарований
Если хочется брать бюджетно, покупатели советуют идти простым путем: сравнивать составы, смотреть на долю ключевого ингредиента и выбирать понятные позиции без длинного списка заменителей. А если продукт важен по вкусу и пользе, лучше не ориентироваться только на цену. В магазине выигрывает не тот, кто берет дешевле, а тот, кто покупает осознанно.
Читайте также: