В Израиле разрешили продавать культивированное говяжье мясо

Израиль стал первой в мире страной, в которой официально разрешили продавать искусственное говяжье мясо. Местный Минздрав выдал на это разрешение компании Aleph Farms Ltd, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

На данный момент власти Израиля ведут переговоры с другими компаниями, которые занимаются разработкой альтернативных продуктов питания, для продвижения их товаров.

Искусственное мясо создают на основе культуры клеток животных, его создают в лабораториях. В отличие от растительного, искусственное мясо не является вегетарианским продуктом. Растительное мясо создают на основе сои, пшеницы или гороха.

В 2020 году в Сингапуре одобрили производство наггетсов из искусственного мяса курицы.

Фото на обложке: Aleksandar Malivuk / Shutterstock

Telegram-канал, чтобы быть в курсе последних новостей и событий!