Представляем эффективный метод сохранения свежести укропа, петрушки, базилика и кинзы на срок до 3 недель.
Что потребуется:
- Стеклянная банка с крышкой
- Полиэтиленовый пакет
- Бумажные полотенца
- Острый нож
Пошаговая инструкция:
- Тщательно промойте зелень и высушите
- Сложите стебли в банку, как в вазу
- Налейте на дно 1-2 см воды
- Накройте пакетом и закройте крышкой
Меняйте воду каждые 2-3 дня и следите, чтобы листья не касались воды.
Этот метод также подходит для проращивания зелени из оставшихся корней, что позволит вам выращивать свежую зелень прямо на кухне.
