Ёлка, праздничное застолье, телепрограммы — всё это неотъемлемые атрибуты Нового года. Автор дзен-канала “Путешествия, туризм, наука” (16+) решил вспомнить, как же отмечали Новый год в Советском Союзе.
Оказывается, празднование Нового года в СССР возобновили в 1935 году — удивительно, но в первую очередь ради детей. Видный партийный деятель Павел Постышев опубликовал в газете "Правда" инициативу организации новогодних ёлок, и процесс пошёл: дети поверили в существование Деда Мороза, а взрослые наслаждались редким праздником, свободным от политической окраски.
Гастрономическое изобилие
Во времена дефицита Новый год представлял собой не просто праздник, а настоящий кулинарный фейерверк. Шпроты, сырокопчёная колбаса, консервированные ананасы, деликатесная икра — всё это добывалось с большими усилиями и предназначалось исключительно для особого случая, а салат оливье, игристое вино и мандарины являлись неизменными фаворитами праздничного стола.
Но дело не ограничивалось только угощениями. Существовала ещё одна своеобразная, но приятная традиция: навещать друзей и знакомых без предварительного предупреждения. Соседи, давние приятели, едва знакомые сослуживцы — каждый получал частичку советского новогоднего настроения.
"Голубой огонёк" и "Ирония судьбы"
Телевизор выступал в роли главной новогодней площадки. Его включение было своего рода ритуалом, даже несмотря на то, что тематических передач было немного: "Голубой огонёк" и кинофильм "Ирония судьбы" стали неотъемлемой частью праздника, как и салат "селёдка под шубой".
Советские дети и их Новый год
Для детей это было настоящее волшебное приключение: на утренниках вручали мешки со сладостями, родители мастерили костюмы снежинок и зайчиков, а утром под ёлкой обнаруживались игрушечные железные дороги, санки или наборы для выжигания.
Естественно, все мечтали попасть на Кремлёвскую ёлку, которая символизировала роскошь и считалась самым желанным подарком. Стоит отметить, что на сами утренники родителей не допускали — им приходилось ждать где-то за дверью.
Ёлочные украшения и поздравительные открытки
Ёлочные украшения часто изготавливались своими руками: бумажные снежинки, гирлянды из открыток. Фантазия работала на полную мощность. Открытки, кстати, были элементом особого ритуала, их писали в огромных количествах: почтовые службы были перегружены работой.
Новый год в советских республиках
В каждой республике существовали свои уникальные обычаи празднования: в Узбекистане вместо ёлки использовали ослика, на котором путешествовал местный "аналог" Деда Мороза, в Армении — ветки орешника, а в Грузии украшали чичилаки — пушистую белую "ёлку" из орехового дерева, сделанную из ореховой стружки.
"Советское" шампанское и консервированные ананасы
"Советское" шампанское пользовалось огромной популярностью, считалось, что ничего вкуснее просто не найти. А консервированные ананасы… Это было настоящим шиком, поводом для гордости хозяйки. Сейчас на них смотрят с ностальгией, но в то время они занимали почётное место в центре праздничного стола, поражая своей экзотичностью.
Время романтики и единения
Новый год в СССР ассоциировался не с материальным благополучием или высоким статусом. Он символизировал единение, возможность разделить радость вместе, украсить ёлку конфетами и самодельными игрушками, спеть популярные песни и лечь спать под утро с ощущением праздника в душе. Всё казалось проще, но от этого и душевнее.