Каждая хозяйка знает, как обидно, когда вместо воздушного омлета получается плоская лепёшка. Но есть один кухонный секрет, который гарантированно сделает ваш омлет лёгким и нежным.
Всё, что вам потребуется, так это сода. Добавьте её в омлет на кончике ножа.
После накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на небольшом огне.
Попробуйте этот лайфхак на практике — и вы удивитесь, как легко можно приготовить пышный и вкусный омлет.
