12 продуктов из «Пятерочки», которые реально омолаживают: ешь — и молодеешь, рекомендую всем после 50 лет
“Главная звезда – бедро индейки”, – утверждает Леонов. Индейка богата белком, содержит мало жира и является источником триптофана, способствующего выработке серотонина. Это продукт для здоровья и хорошего настроения.
Яйца – классика, обеспечивающая организм холином, эльтирозином и полезными жирами. Квашеная капуста – не просто гарнир, а пробиотик с клетчаткой, поддерживающий здоровье кишечника.
Среди овощей Леонов выделяет редис и дайкон, стимулирующие отток желчи и запускающие пищеварение. Кефир, известный своими пробиотическими свойствами, помогает поддерживать ЖКТ в тонусе.
Гречка, как коричневая, так и зеленая, является источником углеводов, белка и клетчатки. Нут, благодаря высокому содержанию клетчатки, дает ощущение сытости без лишних калорий.
Женщинам после 40 особенно важно следить за уровнем кальция. Кунжут – отличный источник кальция, который легко добавить в рацион.
Тыквенные семечки помогут защититься от паразитов. 10–15 г семечек в день – это простой способ поддержать здоровье.
Овощи должны составлять не менее трети рациона. Комбинируйте свежие, квашеные и термически обработанные овощи. Замороженные смеси также подходят, главное – чтобы на упаковке не было льда.
Не забывайте о рыбе. Даже бюджетный минтай, запеченный с луком и морковью, обеспечит организм белком, омега-3, кальцием и фосфором.
И, наконец, чеснок. Он снижает воспаление, холестерин и борется с возрастными изменениями. Заферментированный чеснок с медом – полезное и вкусное лакомство.
Леонов уверен, что эти продукты – основа молодости и энергии. Он призывает не останавливаться на знаниях, а начинать действовать, добавляя хотя бы один продукт из списка в свой рацион.