Чеснок под запретом: когда он перестаёт быть полезным и начинает вредить

Чеснок известен своими многочисленными полезными свойствами, но подходит он далеко не всем. В некоторых случаях его употребление может вызвать побочные эффекты и даже представлять опасность для здоровья. Разбираемся, кому лучше ограничить или полностью исключить чеснок из рациона.

Людям, которым предстоит операция

Чеснок обладает антитромботическими свойствами, что означает, что он разжижает кровь.

Почему это опасно

• Повышает риск кровотечений во время и после хирургического вмешательства.
• Усиливает действие антикоагулянтов, что может привести к проблемам со свертываемостью крови.

Что делать

За 1-2 недели до операции стоит исключить чеснок из рациона и проконсультироваться с врачом.

Людям с проблемами пищеварения

Чеснок содержит фруктаны — соединения, которые могут вызывать:

• Вздутие живота.
• Газы.
• Боли в желудке.

Кому лучше отказаться

• Людям с гастритом.
• Страдающим синдромом раздраженного кишечника (СРК).
• Тем, у кого часто бывает кислотный рефлюкс.

Что делать

• Если есть склонность к кислотному рефлюксу, избегайте употребления чеснока натощак и ограничьте его количество в рационе.

Людям с диабетом

Чеснок может снижать уровень сахара в крови, что иногда полезно, но при приеме диабетических препаратов это может привести к гипогликемии — опасному состоянию, при котором уровень сахара падает ниже нормы.

Кому быть осторожным

• Людям, принимающим инсулин.
• Тем, кто пьет сахароснижающие препараты.

Что делать

• Перед употреблением большого количества чеснока стоит проконсультироваться с врачом.

Другие возможные побочные эффекты чеснока

Какие реакции могут возникнуть

• Тошнота.
• Жжение во рту, желудке и пищеводе.
• Аллергические реакции (зуд, отеки).

Важно

• Если после употребления чеснока появляются неприятные симптомы, стоит временно исключить его из рациона и обратиться за консультацией к специалисту.

Итог: стоит ли полностью исключать чеснок

Полностью избегать чеснока стоит в редких случаях. Но если у вас диабет, проблемы с ЖКТ или предстоит операция, лучше проконсультироваться с врачом перед его употреблением. Главное правило — умеренность

Уточнения

Чесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение.