Роскачество обнаружило кишечную палочку у ряда брендов сыра с белой плесенью

Об этом информирует ТАСС со ссылкой на организацию.

«Наличие кишечной палочки выявлено в сырах под марками «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef, «Городецкая сыроварня», — говорится в сообщении.

Отмечается, что присутствие этой условно-патогенной бактерии в сыре недопустимо и говорит о нарушении санитарных норм.

Ранее бактерии группы кишечной палочки были выявлены в российских варениках.

Пищевой технолог Дмитрий Быстров между тем назвал кишечную палочку болезнью грязных рук.