И кто тут врёт? Размышления на фоне…

Министр сельского хозяйства России Оксана Лут заявила, что масло в стране подорожало из-за увеличения доходов россиян… Скупают дескать всё масло на корню, нехорошие такие россияне, из-за того, что денег валом и девать им их некуда… Серьёзно? Вот так вот оно действительно?

Читаем пресс-секретаря Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Марию Жебит;

«Главными факторами роста стоимости масла стало увеличение стоимости сырья, низкий уровень запасов при одновременном высоком спросе на молочный жир»…

При этом Жебит пояснила, что основной причиной такого увеличения стал рекордно низкий импорт в прошлом году и серьёзное сокращение запасов готовой молочной продукции.

Ага, вот это уже намного ближе к теме, чем делать дураками население страны. Переводим на русский язык: своего сырья для производства сливочного масла в России не хватает. Наши молочно-масляные гиганты все эти годы выезжали «на дурака» – то есть на закупаемом за границей сырье. Как только сократился импорт – цены поползли вверх.

Это – аксиома рынка: чем дефицитнее нужная вещь – тем она дороже. А данная ситуация – результат хозяйствования частника в отрасли (и в стране) в течение 30 лет. Именно по принципу «зачем производить, всё что надо – купим»(с) от частника «оптимизирующего расходы», животноводство было буквально поставлено на колени, чем созданы условия полной зависимости производителя от импортного сырья. Ну, или почти полной…

Поэтому тут не доходы населения виноваты, которые повышаются только в больных головах у отдельных недалёких чиновников, госпожа министерка, а ваше собственное неумение хозяйствовать. Это если на первый взгляд и не вдаваться в подробности… А если в те подробности вдаваться, то… Но это совсем иная история…