Комментарии 0
...комментариев пока нет
Справлялись без мигрантов: кто 50 лет назад работал на волгоградских полях
Нынешнее лето проходит весьма успешно у волгоградских аграриев, собравших уже 48 тысяч тонн огурцов. А вот в прошлом столетии в полях случались трудности. Рассказываем, какие урожайные сложности возникали в 1975 году.
Полвека назад камышинские овощеводы столкнулись с несколькими неприятностями. Так, до 1975 года хватало обычной нормы полива, а вот уже в 75-м растениям требовалось куда больше воды. Тем не менее, хозяйствам Камышинского района удалось собрать тонны урожая. Овощи с местных плантаций отправляли заготовительным организациям. Дары огорода сдавали колхозы «Костаревский», имени Ленина, «Красный Октябрь», «40 лет Октября», а также совхозы «Уметовский», «Терновский». Крупнейшим поставщиком овощной продукции на тот момент был совхоз «Камышинский», который снабжал огурцами и кабачками консервный завод.
На полях 50 лет назад собирали овощи сельские труженики. Помощь им оказывали сотрудники промышленных предприятий, различных организаций и учреждений Камышина, железнодорожники Петрова Вала. Ежедневно на полях работали по полтысячи человек. Собирали овощи, в том числе, и текстильщики, и краностроители, и прочие.
Летом утверждался график сдачи овощей. Они добывались нелегко, поэтому был необходим четко сформированные доставки от плантаций до магазина, а затем и до покупателя. За короткий срок удалось выставить на продажу 800 тонн овощей и 50 тонн фруктов. В Камышине на тот момент работали пять овощных магазинов и шесть палаток. Также огурцы, яблоки и вишню можно было купить в некоторых продовольственных магазинах.
Овощи заготавливали и на зиму для столовых. Так, было подводное хранилище, где на холодные времена было отложено более 200 бочек с огурцами, из которых в холодное время готовились салаты.
Фото: Старый Камышин, ВК
Еще в 1975 году были проблемы организационных моментах. Так, машины, доставляющие овощи в город, простаивали по 3-4 часа. А все потому, что водители ждали грузчиков. Это вызывало беспокойство у властей, поскольку из-за них происходили перебои в продаже в магазинах, а также переживали, что длительная доставка овощей может сказаться на их вкусе и полезных качествах.
Сейчас современному волгоградцу сложно представить такую ситуацию, поскольку на прилавках многочисленных магазинов круглый год изобилие самых разных овощей и фруктов. А для сборов не требуется отправлять в поля рабочих из местных предприятий и организаций.
Интересные новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграм-канале.
Диана Раздорских
Новости на Блoкнoт-Волгоград
Полвека назад камышинские овощеводы столкнулись с несколькими неприятностями. Так, до 1975 года хватало обычной нормы полива, а вот уже в 75-м растениям требовалось куда больше воды. Тем не менее, хозяйствам Камышинского района удалось собрать тонны урожая. Овощи с местных плантаций отправляли заготовительным организациям. Дары огорода сдавали колхозы «Костаревский», имени Ленина, «Красный Октябрь», «40 лет Октября», а также совхозы «Уметовский», «Терновский». Крупнейшим поставщиком овощной продукции на тот момент был совхоз «Камышинский», который снабжал огурцами и кабачками консервный завод.
На полях 50 лет назад собирали овощи сельские труженики. Помощь им оказывали сотрудники промышленных предприятий, различных организаций и учреждений Камышина, железнодорожники Петрова Вала. Ежедневно на полях работали по полтысячи человек. Собирали овощи, в том числе, и текстильщики, и краностроители, и прочие.
Летом утверждался график сдачи овощей. Они добывались нелегко, поэтому был необходим четко сформированные доставки от плантаций до магазина, а затем и до покупателя. За короткий срок удалось выставить на продажу 800 тонн овощей и 50 тонн фруктов. В Камышине на тот момент работали пять овощных магазинов и шесть палаток. Также огурцы, яблоки и вишню можно было купить в некоторых продовольственных магазинах.
Овощи заготавливали и на зиму для столовых. Так, было подводное хранилище, где на холодные времена было отложено более 200 бочек с огурцами, из которых в холодное время готовились салаты.
Фото: Старый Камышин, ВК
Еще в 1975 году были проблемы организационных моментах. Так, машины, доставляющие овощи в город, простаивали по 3-4 часа. А все потому, что водители ждали грузчиков. Это вызывало беспокойство у властей, поскольку из-за них происходили перебои в продаже в магазинах, а также переживали, что длительная доставка овощей может сказаться на их вкусе и полезных качествах.
Сейчас современному волгоградцу сложно представить такую ситуацию, поскольку на прилавках многочисленных магазинов круглый год изобилие самых разных овощей и фруктов. А для сборов не требуется отправлять в поля рабочих из местных предприятий и организаций.
Интересные новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграм-канале.
Диана Раздорских
Новости на Блoкнoт-Волгоград