Эти сорта картофеля пора забыть — садоводы замечают тревожный тренд
Март — самое время задуматься о посадочном материале. Картофель уже давно перестал быть просто овощем, а превратился в стратегический продукт на дачных участках. Но садоводы всё чаще жалуются: клубни вырождаются, урожай мельчает, а болезни распространяются быстрее, чем можно обработать. Как выбрать правильный семенной картофель, чтобы не потерять сезон?
Почему привычный картофель стал хуже
Если несколько лет подряд сажать одни и те же клубни, можно заметить, что урожай становится хуже. Это происходит из-за накопления вирусов, истощения почвы и вырождения сорта. Даже самые урожайные разновидности со временем теряют свои качества.
Какой картофель лучше выбрать для посадки
Элитный или свой
- Покупной элитный картофель даёт стабильно высокий урожай, но дороже.
- Свой отборный — если выбраны здоровые клубни с прошлого сезона, можно сэкономить, но риск заболеваний выше.
Цвет кожуры имеет значение
- Белая и жёлтая кожица — нежные сорта с хорошей лежкостью.
- Красная и розовая — устойчивы к болезням, лучше подходят для тяжёлых почв.
- Фиолетовая — чаще всего богата антиоксидантами, но требует особого ухода.
Размер клубней
- Средний картофель (50-80 г) лучше всего подходит для посадки.
- Крупные клубни можно резать, но важно правильно обработать срезы.
Как подготовить картофель к посадке
- Яровизация - за 2-3 недели до посадки клубни раскладывают в светлом месте, чтобы они дали крепкие ростки.
- Обработка от болезней - марганцовка, зола или специальные стимуляторы помогут избежать заражения почвы.
- Прогревание - помогает ускорить всходы и защитить от заморозков.
Не стоит полагаться на "прошлогодний" картофель — без обновления посадочного материала урожай будет только хуже. Если выбрать правильные сорта, подготовить клубни и обработать их перед посадкой, можно собрать рекордный урожай даже на небольшой грядке.
Уточнения
Карто́фель — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом. Плоды ядовиты в связи с содержанием в них соланина.