Причину подорожания пельменей и курицы в Воронеже объяснили экономисты

Пельмени, манты, равиоли и курятина дорожали в январе в Воронеже и области быстрее обычного из-за того, что мясникам теперь приходится больше тратить на корма для животных, зарплату работников, транспортные услуги и ЖКХ, сообщило воронежское отделение Банка России.

Также в регионе выросли цены на рыбу. Это объясняется тем, что в стране упал объём вылова, а значит, сократилось предложение. Также компании, занимающиеся добычей рыбы, тоже стали платить сотрудникам больше.

Подорожали для воронежцев по сравнению с тем же периодом прошлого года и парикмахерские услуги, а также техобслуживание и ремонт транспорта. Причина — повышение цен на аренду и ЖКУ.

Годовая инфляция в регионе в январе выросла до 11,1% после 10,5% в декабре прошлого года. Основные причины — повышенный спрос на товары и услуги, а также кадровый дефицит, который вынуждает компании повышать зарплаты сотрудникам.

Сейчас ЦБ поддерживает высокие ставки, что охлаждает спрос и способствует замедлению инфляции. По плану к 2026 году инфляция снизится до 4%.