Диетологи: Жареная картошка вредна для работы мозга

Всё из-за высокого гликемического индекса в блюде. В результате этого, уровень глюкозы в крови резко повышается и мозг получается недостаточно кислорода и питательных веществ.

Переодический приём такой пищи может привести к проблемам в кровообращении и закупорке сосудов холестериновыми бляшками.