Этот способ варки риса перевернёт всё: добавьте ложку этого — не сможете оторваться
Рис — это универсальный и вкусный гарнир, который идеально подходит к овощам, мясу и морепродуктам. Чтобы приготовить рассыпчатый рис, нужно соблюдать правильные пропорции воды и крупы, а также точно рассчитывать время варки.
При варке риса можно добавлять различные ингредиенты, которые помогут улучшить его вкус. Например, можно использовать зелёный чай.
Для этого вскипятите воду, опустите в неё пакетик зелёного чая на 2 минуты, затем выньте его перед добавлением риса. Варите рис как обычно.
Также можно использовать листовой чай. Поместите его в специальное ситечко или марлю и опустите в кастрюлю с кипящей водой на 1-2 минуты. Затем добавьте промытый рис.
Благодаря зелёному чаю рис становится более нежным, ароматным и приобретает приятное послевкусие.
Совет: для приготовления одного стакана риса используйте два стакана воды.
Уточнения
Рис — зёрна одноимённого растения.
Ва́рка (варе́ние) — один из самых распространённых видов термической обработки пищевых продуктов путём нагревания в кипящей жидкости (например, в воде, молоке, бульоне) или в атмосфере насыщенного пара.