Чеснок отпугнёт только вампиров и девушек, а этот овощ — многие болезни
Красный лук — это не просто яркий ингредиент, способный украсить любое блюдо, но и настоящий суперфуд с множеством полезных свойств.
Красный лук — не просто овощ
Его яркий цвет обусловлен антоцианами, но дело не только в этом. Этот вид лука обладает мощными полезными свойствами, которые влияют на весь организм.
Укрепляет иммунитет
Диетолог Михаил Гинзбург отметил, что красный лук помогает стабилизировать мембраны иммунных клеток, делая их более устойчивыми к повреждениям. Это значит, что регулярное употребление этого овоща способствует укреплению иммунной системы.
Поддерживает печень и кишечник
Благодаря содержанию фитонцидов лук обладает антибактериальным действием, что улучшает работу кишечника и печени. Кроме того, он помогает снизить уровень вредного холестерина, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Снижает риск онкологии
Доктор Сергей Агапкин подчеркнул, что регулярное употребление красного лука снижает риск развития рака кишечника на 17%. Это делает его мощным натуральным средством профилактики.
Добавляя красный лук в свой рацион, можно не только разнообразить вкус блюд, но и значительно улучшить здоровье.
Уточнения
Лук ре́пчатый — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Allioideae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), широко распространённая овощная культура.