Сэндвич с тунцом и сыром: сытный и полезный английский завтрак
Выложите тунец в миску вместе с соком и разомните его руками или вилкой. Посыпьте розовым перцем, добавьте каперсы и хорошо перемешайте. Затем добавьте тёртый сыр и еще раз все перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка подсушите хлеб с обеих сторон. Затем намажьте каждый кусок хлеба сливочным маслом с одной стороны. Выложите тунцово-сырную смесь на половину кусков хлеба, закройте второй кусок хлеба, образуя сэндвичи.
Поставьте сэндвичи на сковороду, прикройте крышкой и готовьте пару минут до тех пор, пока сыр не расплавится. Переверните сэндвичи и готовьте еще несколько минут.
Готовые сэндвичи разрежьте по диагонали, украсьте кружками огурца и подавайте с ломтиками лимона. Приятного аппетита!