Итальянские гренки с маслинами, томатами и сыром за 10 минут

Румяные гренки со свежими помидорами, маслинами и расплавленным сыром станут отличным дополнением к чашечке ароматного кофе и помогут зарядиться хорошим настроением на весь день. Приготовить закуску в итальянском стиле совсем несложно: понадобятся простые продукты и 10 минут времени.

Ингредиенты:

• Ваш любимый белый хлеб (тостовый, багет, чиабатта).
• Свежие помидоры.
• Маслины.
• Сыр твёрдых сортов.
• Оливковое масло.
• Листья базилика.

Приготовление:

• В сковороде разогрейте немного оливкового масла, обжарьте с двух сторон ломтики хлеба.
• Уложите на гренки кусочки свежих томатов и нарезанные колечками маслины. Посыпьте сверху тёртым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне пару минут, пока сыр не расплавится.
• Гренки выложите на тарелку и украсьте свежими листьями базилика.

Приятного аппетита!